Duitsland

Duitse wijnen

In Europa is Duitsland het op vier na grootste wijnland terwijl het een noordelijke ligging heeft. Twintig procent van de jaarlijkse productie word geëxporteerd.
Er zijn 13 kwaliteits wijnbouwgebieden gelegen in Duitsland. Hiervan liggen er zes in Rheinland-Pfalz. Wijnbrouwers proberen een evenwicht te vinden tussen zuur en zoet in de wijn die ze produceren.
Door de noordelijke ligging rijpen de druiven langzaam en word er vaak laat geoogst.